匯通燃?xì)馊Y子公司山東黑尚莓生物技術(shù)發(fā)展股份有限公司所申報的“新型復(fù)方樹莓酒的釀造工藝及其生物學(xué)功效的研究”項目近日喜獲煙臺市科技局頒發(fā)的“煙臺市芝罘區(qū)科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎一等獎”。

    該項目去年9月在煙臺市科技局的主導(dǎo)之下，組織果酒、生物、醫(yī)藥專家進(jìn)行了技術(shù)鑒定。在歷經(jīng)材料審查、生產(chǎn)現(xiàn)場考察、復(fù)方樹莓酒品評等環(huán)節(jié)后，專家評委一致通過鑒定，認(rèn)為該項目填補了行業(yè)空白，達(dá)到國際先進(jìn)水平。

    本次獲獎，表明我公司的復(fù)方樹莓酒及其釀造技術(shù)得到了權(quán)威科技部門的認(rèn)可，同時也是對我公司建立的“煙臺市樹莓工程技術(shù)研究中心”科技研發(fā)能力的肯定。獎項評委會認(rèn)為，“復(fù)方樹莓酒”的成功研制，不僅為規(guī)模化開發(fā)樹莓資源找到一條可行的生物轉(zhuǎn)化路線，更為樹莓健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了生動示范。